Składniki odżywcze w diecie dla dzieci Nawet dzieci, które są mocno przekarmione, mogą być niedożywione. W ich obfitej diecie często brakuje pokarmów zaspokajających codzienne zapotrzebowanie na składniki odżywcze, takie jak wapń, żelazo, witaminy, białko. Jeśli nawet maluchy dostają wraz z pożywieniem niezbędne organizmowi składniki budulcowe, często nie są one w pełni absorbowane i wykorzystywane przez organizm. Na ich przyswajalność mają wpływ inne substancje organiczne, witaminy czy enzymy. … Czytaj dalej Składniki odżywcze – jak to wygląda u dziecka, a jak u seniora